ekosthlm

Har du inte tid att gå runt på shoppingrunda och föredrar webbshopping är det bara att välja och vraka mellan dessa ekologiska hemsidor!

·         www.demcollective.com

·         www.deminwear.com

·         www.minni.se

·         www.jadu.se

·         www.kuyichi.com

·         www.mikagu.se

·         www.onceuponatime.nu

·         www.patagonia.com

·         www.rabbi.se

·         www.zionclothing.se

·         http://www.howies.co.uk/

Den gulliga uteserveringen utanför caféet leder en in till en ännu mysigare innemiljö med några få sittplatser utmed fönstren mot hantverkargatan. Ungefär 60 % är ekologiska produkter samtidigt som man kan vara säker på att bli serverad en måltid med hälsa i centrum. Prisläget är lågt och alla mackor och matiga sallader är hemgjorda och dagsfärska eller görs på beställning. Personalen är supertrevliga och med deras urval av ekologiska, hemgjorda varor av hög kvalité är det svårt att gå därifrån utan ett belåtet leende. Bröd och bakverk kommer från Sattvas ekobageri.

 

Snabb fakta:

Betyg: 5/5

Procentandel ekologiskt: ca. 60%

Lattepris: 35 kr

Utbud: lunchcafé

Adress: Hantverkargatan 35,  Fridhemsplan

Öppetider: alla dagar 9-18

 

 

Organic green har funnits sedan 1998 och är både ett lunchcafé och har även en liten hälsobutik som säljer allt från ekologisk mat till miljövänligt tvättmedel. Inredningen i butiken är kanske inte den mest spännande, men på något sätt passar ändå det indiska temat in på musiken och stämningen i restaurangen. Här kan man äta goda grytor, råkosttallrikar eller dricka en av deras goda frukt- och grönsaksdrinkar. Caféet besöks av både äldre och yngre generationer med både medvetna köp och ett intresse för miljö. Deras grundkoncept bygger på mat utan kemikalier, extra tillsatser eller konservering – alltså faktorer som förstör både hälsa och miljö.

 

 

 

Snabb fakta:

Betyg: 3/5

Procentandel ekologiskt: ca. 80%

Lattepris: 25 kr

Utbud: lunchcafé och ekologisk butik

Adress: Rehnsgatan 24,  Odenplan Öppetider: vardagar 8.30 – 20:00, fre. 8:30-18:00, lör. 10:00-18 lunch

GI-boden ligger belägen på Upplandsgatan. Här hittar du ett café med matservering för både lunch och middag. GI-boden väljer att inte satsa ekologiskt men de strävar efter att tänka så klimatsmart som möjligt. Besöker du caféet behöver du däremot inte oroa dig för onyttigheter, caféet har GI balanserade måltider och kolhydraterna som serveras är ekologiska. GI-boden håller även på med catering, och har vid matserveringen klimatsmart buffé. Du kan även gå kurser om vad man ska äta för att äta rätt. Veckopaketet kan du beställa hem med färdig mat för en hel vecka. En nyhet för GI-boden är ett så kallat företags-kylskåp innehållande av GI-balanserad mat som thai-wok och riktig husmanskost. Maten är dessutom tillagad från grunden så du lär inte bli besviken på matkvalitén och maten sägs vara mycket god och eftertraktad!

 

Snabb fakta:

Betyg: 5/5

Procentandel ekologiskt: ca 70%

Lattepris: 32:- (både eko och fair trade)

Utbud: café med lunch och middagsservering innehållande buffe, catering, take away

Adress: Upplandsgatan 38,  Odenplan

Öppetider: mån – fre 10-21 , lör - sön 12-16,

Hemsida: http://www.giboden.se/gi/

 

 

 

Slit och släng-mentaliteten är inte hållbart längre och det är nu en självklarhet, enligt Camilla Norrback, men också en nödvändighet att tänka ekologiskt. Hennes kollektioner innehåller allt från vardags- till festkläder och i det övriga sortimentet hittar du basplagg i trikå till lyxigare och avancerade plagg i siden och kashmir. Precis som andra modemärken, säljer inte Camilla Norrback sina kläder just för att de är ekologiska, utan för att de är fina och av hög kvalité. ”Ett plagg i högsta kvalitet som dessutom är gjort på rätt sätt får en helt ny dimension – bäraren kan känna sig både fin och stolt. Detta är den nya tidens lyx – det som vi på Camilla Norrback kallar ecoluxury.” Hennes slogan stärker även deras tänkande att det är kombinationen av ekologiskt/hållbart tänkande och högsta modegrad som gör att Camilla Norrback är ett märke som kommer att hålla långsiktigt.


Snabb fakta:

Betyg: 3/5

Procentandel ekologisk: Ca 75%

Utbud:

Adress: Norrbackagatan 60,  St Eriksplan eller J-station Karlberg

Öppettider: Mån-Fre 11-18, Lör 12-16

Hemsida: www.camillanorrback.com

Humanistiskt, ekologiskt och existentiellt. Dessa perspektiv utgår företaget ifrån för att sträva efter hållbar utveckling och har pga. deras miljövänliga tankesätt lyckats få godkännandet av Svanen-märkningen* vid möbelproduktion som är deras huvudproduktion – vilket är ovanligt. Deras möbelproduktion är kundstyrd, vilket menas med att tillverkningen sker på beställning som görs främst i utvalda snickerier i Småland och Skåne. Tillverkningen kan även ske i Danmark och Baltikum, transportvägen vill Norrgavel ha så kort som möjligt. I Lammhult, Småland, sker montering av möblerna och Norrgavel arbetar endast med naturmaterial förknippat med att dessa beter sig som ett kretslopp, att de inte ska gå förlorade utan istället bli till jord.

Alla de ekologiska visionerna och framförandena har gjort att företaget flera gången fått pris för detta, från bl.a. WWF och Utmärkt Svensk Form. Möblerna är väldigt egna och att de både är snyggt designade och Svanen-märkta*, gör att detta är en populär butik. De lyckas även fånga kunder med deras fina lokal som är stor och rymlig och att deras produkter helt enkelt är stilrena och perfekta för dagens trender och design.

 

 

 

Snabb fakta:

Betyg: 5/5

Procentandel ekologisk: Möbelsortimentet 100%, övriga sortiment

Utbud: Inredning

Adress: Birger Jarlsgatan 27,  Östermalmstorg

Öppettider: Mån-Fre 10-18, Lör 10-16, Sön 12-16

Hemsida: www.norrgavel.se

Hälsobutiken och caféet Blueberry ligger på Sibyllegatan i centrala Stockholm. Butiken har lyckats göra hälsa och hälsokost lite modernare, lite snyggare och framförallt mer inspirerande. Deras idé grundar sig främst i ”medvetna val” – vilket kan vara ekologiskt, rättvisemärkt, lokalproducerat, miljövänligt och allergivänligt. Utöver det levereras maten med elbil och deras arbetskläder är dessutom ekologiska och rättvisemärkta. Det erbjuds även hälsosam catering, take-away samt kostrådgivning. Utifrån både oas och utbudet i butiken kan det utläsas att kedjan satsat på allt från design och förpackning till smaker och glädje!

 

Snabb fakta:

Betyg: 4/5

Procentandel ekologiskt: ca. 70%

Utbud: lunchrestaurang och café

Adress: Sibyllegatan 15, Östermalmstorg och även i NK,   T-centralen

Öppetider: 10-19 vardagar, 11-15 lördagar

Hemsida: www.blueberry.se

 

 

 

Lemuria är en traditionell hälsokostbutik med ett utbud av nästan allt du kan tänka dig i ekologisk väg, så låt dig inte skrämmas av ett första intryck då du stiger in i butiken. Här finns även en liten servering där allt som serveras är vegetariskt och fräscht, dock är mysighetsgraden på serveringen kanske inte på topp. Grundkonceptet här har sedan starten varit ekologisk satsning.

Snabb fakta:

Betyg: 2/5

Procentandel ekologiskt: ca. 90%

Utbud: lunch och ekologisk butik

Adress: Nybrogatan 26,  Östermalm

Öppetider: alla dagar 10-17

Hemsida: www.lemuria.se

Vill du komma bort från den stressiga köphetsen borde du besöka Nybrogatan 42, där du hittar butiken Sencha. Detta är en harmonisk, vilsam modern butik som är specialiserade inom exklusiv naturkosmetik, parfymer, hårvård och teer. Butiken är mycket medveten om kvaliteten på deras produkter och tänker ständigt utifrån miljöaspekten. Butiken är mycket populär i ett sådant stressigt samhälle som vi lever i idag, därför är Senchas naturliga produkter mycket eftertraktade. Det är allt från unga till äldre som besöker butiken. På deras webbutik har de utan tvekan nordens största sortiment av japanska teer. Enda nackdelen med Sencha kan vara en lite högre kostnad, framförallt på teer. Men var ändå medvetna om att allt i butiken är 100 % ekologiskt och naturligt, så trots den lite högre kostnaden är det värt det, och dessutom kommer ditt liv att bli mer innehållsrikt efter ditt besök hos Sencha.


Snabb fakta:

Betyg: 3/5

Procentandel ekologiskt: 100%

Utbud: Naturkosmetik, parfymer, hårdvård, make up & japanska teer.

Adress: Nybrogatan 42   Östermalmstorg

Öppetider: Mån – fred 11-18

Hemsida: http://www.sencha.se/

 

 

På Nybrogatan håller Ekologiska barnmatsbutiken till, en butik med 100 % ekologiska matvaror främst för barn men också miljövänliga produkter som hud- hår- och tandvårdsprodukter. Här kommer du också hitta näst intill allt som har med barn att göra, ett utbud som räcker mycket gott och väl. Kvaliteten och miljöfokusen är på topp och du lär inte bli besviken! Att värna om barn är något butiken strävar efter vilket märks mycket tydlig då nappflaskor och annat inte innehåller någon typ av gift. Butiken har sedan start varit ekologiska så personalen är mycket kunniga och vet vad de säljer så tveka inte att besöka butiken, servicen och engagemangen från personalen är unik!

 

Snabb fakta:

Betyg: 4/5

Procentandel ekologiskt: 100 % på livsmedel, nästintill 100 % på andra produkter.

Utbud: Barnmat, hud- hår- och tandvårdsprodukter, böcker, nödvändigheter till barn.

Adress: Nybrogatan 60, 114 40  Östermalmstorg

Öppetider: Mån-fre 10-17 samt vissa lördagar

Hemsida: http://www.barnmatsbutiken.se

Med allt från kläder för vuxna till barn, bomullsleggings till partyklänningar och basic till designplagg, har Fair Trade Shop som nisch att hela sortimentet ska vara rättvist (Fairtrade) handlat. Sortimentet är antingen rättvisemärkt-certifierade eller kommer från företag som är medlemmar i World Fair Trade Organization (som är en internationell organisation som certifierar företag som till 100 % arbetar med rättvis handel.). Sedan starten 2008 har de levt på sin profil och märkt på senare tid att folk allt mer efterfrågar ekologiska varor. Du gör alltså inte endast en bra insats för miljön, utan plånboken behöver inte bli plundrad efter ett besök här. Dock håller vissa varor väldigt hög kvalitet och därmed går priset upp, men de har haft en hel del kunder som faktiskt blivit förvånade över de låga priserna! Så om du letar efter kläder, hudvårdprodukter, ätbart och massa annat som är rättvist producerat med respekt för både människa och miljö, gör ett besök på Fair Trade Shop!

Pga. tekniska problem finns tyvärr endast denna bild för tillfället.

Snabb fakta:

Betyg: 5/5

Procentandel ekologisk: Hela sortimentet har

någon miljövänlig baktanke, 90% av kläderna är ekologiska.

Utbud: En Designtorget med utökat sortiment

på kläder och endast varor som är schyst producerade!

Adress: Tegnérgatan 8,  Rådmansgatan

Öppettider: Mån-Fre 10-18, Lör 11-15

Hemsida: www.fairtradeshop.se

Ekoteket är Kulturhusets nya miljösatsning. Det är ett nytt forum för klimat- och miljöfrågor i form av ett café och restaurang med spännande smakupplevelser baserade på ekologiska och miljömärkta råvaror. Caféet ligger placerat mitt i kulturhuset, på våning 2, och oasen känns modern, dock lite brusig av omgivningen. I samband med caféet som bjuder på hemlagade, ekologiska rätter och bakverk, finns utställningar och programverksamhet. Ekoteket erbjuder även på debatter, utställningar, seminarier, provsmakningar och prova-på-aktiviteter kring teman som mat, energi, design och mode. Alla ingredienser är till möjligaste mån ekologiska och miljömärkta.

 

Snabb fakta:

Betyg: 3/5

Procentandel ekologiskt:

Lattepris:

Utbud: café- och restaurangmat

Adress: Kulturhuset,  T-centralen

Öppetider: mån-fre 11-19,  lör-sön 11-17

Hemsida: www.ekoteket.se

Högst upp i Kulturhuset ligger Café Panorama med en fantastisk utsikt över city. Kulturhuset i sig har en trivsam atmosfär, plus att panoramafönster alltid är trevligt. Här sitter många studenter, tidningsläsare samt lunchgäster från kontor i närheten, däremot kan skrikiga småbarn ibland dra upp ljudnivån ett snäpp över behagligt. Caféet bakar allt i eget bageri, deras leverantörer är så långt det går ekologiska och de serverar även ekologiskt kaffe, te och vin. Grunden till deras 3 års gamla ekologiska plan bygger på det aktuella miljömedvetandet, hälsoinriktning och en insikt om att stödja de ekologiska bönderna så att de kan etablera sig på marknaden. Sedan kanske utbudet inte är det mest originella, det är ett fik helt enkelt men läget och utsikten är vad som gör det värt besöket.


Snabb fakta:

Betyg: 3/5

Procentandel ekologiskt: ca. 50% av maten, ca. 80% av bakverken

Lattepris: 35 kr

Utbud: lunch- och middagsrestaurang och café

Adress: Kulturhuset,  T-centralen

Öppetider: tis-fre 11-19, 11-18 lördagar

Hemsida: www.kulturhuset.se

Med åsikter som ”att tänka ekologiskt är det nya synsättet i framtiden”, har denna klädbutik haft ett näst intill 100 procentigt sortiment sedan 2005. Det startade med varumärket The Earth Collection, som sedan utvecklades till att hela butiken, Earth N More, blev ekologisk. De har allt från kläder och accessoarer till smycken och sjalar. De försöker arbeta med mindre etablerade märken för att priserna ska vara rimliga. ”Här hittar man ofta något som inte finns någon annanstans och sen att det är miljövänligt är en bonus.” citerat av kunder. Människor dras snarare hit för klädernas skull, än för det ekologiska. Att priserna är lägre, drar även kunder och denna butik påvisar att ekologiskt inte behöver vara dyrt!




Snabb fakta:

Betyg: 4/5

Procentandel ekologisk: 100%, alla deras varor har någon form av miljötänk, Fairtrade eller miljöcerifikat.

Utbud: Från kläder till accessoarer

Adress: Stora Nygatan 14,  Gamla Stan

Öppettider: Mån-Fre 11-18, Lör 11-16.

Hemsida: www.earthnmore.com

Ekovaruhuset i Gamla stan är både mysigt och spännande. Väggarna är vitmålade och även stor del av deras kläder säljs i ljusa färger. Ekovaruhuset har en stor variation av varor. Här kan du hitta allt från te, kosmetika, tvättmedel, babytillbehör och även kläder för de modemedvetna. Det märks klart och tydligt att det är fokus på miljön, då deras produkter är miljövänliga så långt det går. Butiken erhåller helt klart rätt inställning och en trendkänsla som saknas hos många andra ekologiska klädbutiker.




Snabb fakta:

Betyg: 4/5

Procentandel ekologiskt: 100 %

Utbud: kläder, te, kosmetiska, tvättmedel

Adress:  Österlånggatan 28, Gamla stan

Öppetider: mån-fre 11-18, lör-sön 11-16

Hemsida: www.ekovaruhuset.se