ekosthlm

Humanistiskt, ekologiskt och existentiellt. Dessa perspektiv utgår företaget ifrån för att sträva efter hållbar utveckling och har pga. deras miljövänliga tankesätt lyckats få godkännandet av Svanen-märkningen* vid möbelproduktion som är deras huvudproduktion – vilket är ovanligt. Deras möbelproduktion är kundstyrd, vilket menas med att tillverkningen sker på beställning som görs främst i utvalda snickerier i Småland och Skåne. Tillverkningen kan även ske i Danmark och Baltikum, transportvägen vill Norrgavel ha så kort som möjligt. I Lammhult, Småland, sker montering av möblerna och Norrgavel arbetar endast med naturmaterial förknippat med att dessa beter sig som ett kretslopp, att de inte ska gå förlorade utan istället bli till jord.

Alla de ekologiska visionerna och framförandena har gjort att företaget flera gången fått pris för detta, från bl.a. WWF och Utmärkt Svensk Form. Möblerna är väldigt egna och att de både är snyggt designade och Svanen-märkta*, gör att detta är en populär butik. De lyckas även fånga kunder med deras fina lokal som är stor och rymlig och att deras produkter helt enkelt är stilrena och perfekta för dagens trender och design.

 

 

 

Snabb fakta:

Betyg: 5/5

Procentandel ekologisk: Möbelsortimentet 100%, övriga sortiment

Utbud: Inredning

Adress: Birger Jarlsgatan 27,  Östermalmstorg

Öppettider: Mån-Fre 10-18, Lör 10-16, Sön 12-16

Hemsida: www.norrgavel.se

Hälsobutiken och caféet Blueberry ligger på Sibyllegatan i centrala Stockholm. Butiken har lyckats göra hälsa och hälsokost lite modernare, lite snyggare och framförallt mer inspirerande. Deras idé grundar sig främst i ”medvetna val” – vilket kan vara ekologiskt, rättvisemärkt, lokalproducerat, miljövänligt och allergivänligt. Utöver det levereras maten med elbil och deras arbetskläder är dessutom ekologiska och rättvisemärkta. Det erbjuds även hälsosam catering, take-away samt kostrådgivning. Utifrån både oas och utbudet i butiken kan det utläsas att kedjan satsat på allt från design och förpackning till smaker och glädje!

 

Snabb fakta:

Betyg: 4/5

Procentandel ekologiskt: ca. 70%

Utbud: lunchrestaurang och café

Adress: Sibyllegatan 15, Östermalmstorg och även i NK,   T-centralen

Öppetider: 10-19 vardagar, 11-15 lördagar

Hemsida: www.blueberry.se

 

 

 

Lemuria är en traditionell hälsokostbutik med ett utbud av nästan allt du kan tänka dig i ekologisk väg, så låt dig inte skrämmas av ett första intryck då du stiger in i butiken. Här finns även en liten servering där allt som serveras är vegetariskt och fräscht, dock är mysighetsgraden på serveringen kanske inte på topp. Grundkonceptet här har sedan starten varit ekologisk satsning.

Snabb fakta:

Betyg: 2/5

Procentandel ekologiskt: ca. 90%

Utbud: lunch och ekologisk butik

Adress: Nybrogatan 26,  Östermalm

Öppetider: alla dagar 10-17

Hemsida: www.lemuria.se

Vill du komma bort från den stressiga köphetsen borde du besöka Nybrogatan 42, där du hittar butiken Sencha. Detta är en harmonisk, vilsam modern butik som är specialiserade inom exklusiv naturkosmetik, parfymer, hårvård och teer. Butiken är mycket medveten om kvaliteten på deras produkter och tänker ständigt utifrån miljöaspekten. Butiken är mycket populär i ett sådant stressigt samhälle som vi lever i idag, därför är Senchas naturliga produkter mycket eftertraktade. Det är allt från unga till äldre som besöker butiken. På deras webbutik har de utan tvekan nordens största sortiment av japanska teer. Enda nackdelen med Sencha kan vara en lite högre kostnad, framförallt på teer. Men var ändå medvetna om att allt i butiken är 100 % ekologiskt och naturligt, så trots den lite högre kostnaden är det värt det, och dessutom kommer ditt liv att bli mer innehållsrikt efter ditt besök hos Sencha.


Snabb fakta:

Betyg: 3/5

Procentandel ekologiskt: 100%

Utbud: Naturkosmetik, parfymer, hårdvård, make up & japanska teer.

Adress: Nybrogatan 42   Östermalmstorg

Öppetider: Mån – fred 11-18

Hemsida: http://www.sencha.se/

 

 

På Nybrogatan håller Ekologiska barnmatsbutiken till, en butik med 100 % ekologiska matvaror främst för barn men också miljövänliga produkter som hud- hår- och tandvårdsprodukter. Här kommer du också hitta näst intill allt som har med barn att göra, ett utbud som räcker mycket gott och väl. Kvaliteten och miljöfokusen är på topp och du lär inte bli besviken! Att värna om barn är något butiken strävar efter vilket märks mycket tydlig då nappflaskor och annat inte innehåller någon typ av gift. Butiken har sedan start varit ekologiska så personalen är mycket kunniga och vet vad de säljer så tveka inte att besöka butiken, servicen och engagemangen från personalen är unik!

 

Snabb fakta:

Betyg: 4/5

Procentandel ekologiskt: 100 % på livsmedel, nästintill 100 % på andra produkter.

Utbud: Barnmat, hud- hår- och tandvårdsprodukter, böcker, nödvändigheter till barn.

Adress: Nybrogatan 60, 114 40  Östermalmstorg

Öppetider: Mån-fre 10-17 samt vissa lördagar

Hemsida: http://www.barnmatsbutiken.se